តោះញាំធូរេន! ផលប្រយោជន៍ទាំង១០នៃការបរិភោគផ្លែធូរេន
ផ្លែឈើធូររលុងមានផលប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនវាជាប្រភពថាមពលដ៏ល្អផ្លែឈើមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលទេប៉ុន្តែជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យមួយនៃអាហារសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីន។ សូមពិនិត្យមើលអត្ថប្រយោជន៍ដែលផ្តល់ដោយ “ស្តេចផ្លែឈើ” ។ ផ្លែទុរេនគឺជាផ្លែឈើតាមរដូវហើយរដូវកាលនេះមានចាប់ពីខែមិថុនាដល់ខែសីហារដូវរបស់វាគឺស្រដៀងទៅនឹងផ្លែស្វាយនិងផ្លែឈើផ្សេងទៀត។
ផលប្រយោជន៍នៃផ្លែទុរេនសម្រាប់សុខភាព:
1)ជាប្រភពថាមពលដ៏ល្អ: គ្រាន់តែផ្លែចេកផ្លែឈើជ័រនិងផ្លែបឺរផ្លែឈើធូរេនមានថាមពលខ្ពស់។ 100 ក្រាមនៃផ្លែឈើនេះផ្តល់ប្រហែល 21% នៃតម្រូវការកាបូអ៊ីដ្រាតប្រចាំថ្ងៃជាប្រភពសម្បូរនៃកាបូអ៊ីដ្រាតវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការបំពេញកម្រិតថាមពល។
2)ប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តធម្មជាតិ: ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាកម្រិតទាបនៃ serotonin អាចបណ្តាលអោយមានជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។ ត្រីធូរ៉េនសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B6 ដែលមានសារសំខាន់សម្រាប់ផលិត serotonin។
3)សម្រាប់ឆ្អឹងនិងឆ្អឹងមានសុខភាពល្អ: វត្តមាននៃវីតាមីនកាល់ស្យូម, ប៉ូតាស្យូមនិងវីតាមីន B នៅក្នុងបរិមាណច្រើនធ្វើឱ្យផ្លែឈើនេះមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ការថែរក្សាធ្មេញដែលមានសុខភាពល្អនិងឆ្អឹង។
4)ជំនួយក្នុងការពន្យារភាពចាស់: វីតាមីន C ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្លែឈើនេះ។ វីតាមីន C គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចជួយរក្សាភាពតានតឹងដោយសារអុកស៊ីតកម្មដែលត្រូវបានជំរុញដោយរ៉ាឌីកាល់សេរី។ កម្រិតស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មទាបជាងដំណើរការយឺត។
5)សម្រាប់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានសុខភាពល្អ: វត្តមានជាតិសរសៃចំណីអាហារនៅក្នុងធូរេនអាចជួយសម្រួលដល់ចលនាពោះវៀន។ នេះនៅក្នុងវេនរក្សាការទល់លាមក និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវអំណាចនៃការរំលាយអាហារ។
6)រក្សាកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម: វត្តមាននៃម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងកម្រិតដែលចង់បានជំនួយក្នុងការធ្វើនិយ័តកម្មនិងការថែរក្សាកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។ ហេតុដូច្នេះវាអាចពោរពេញដោយអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយគ្មានការភ័យខ្លាច។
7)រក្សាកម្រិតនៃសម្ពាធឈាម: ត្រីធូរ៉េនគឺជាប្រភពប៉ូតាស្យូមដ៏ល្អដែលត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យរក្សាកម្រិតសូដ្យូមនៃរាងកាយមនុស្សឱ្យនៅដដែល។ ការញ៉ាំផ្លែឈើនេះជាប្រចាំអាចការពារពីសម្ពាធឈាមខ្ពស់ និងស្ថានភាពសុខភាពដែលពាក់ព័ន្ធ។
8)មានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្វះឈាម: កម្រិតទាបនៃជាតិ Folate នៅក្នុងខ្លួនប្រាណអាចបង្កឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំង។ ត្រីធូរ៉េនគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិហ្វាឡាតជាមួយនិងទង់ដែងនិងជាតិដែក។ ហេតុដូច្នេះអ្នកជម្ងឺខ្វះឈាមអាចចាប់យកអំណាចនៃផ្លែឈើនេះដើម្បីជម្នះស្ថានភាពសុខភាព។
9)សម្រាប់ចំណង់ផ្លូវភេទល្អប្រសើរជាងមុន: ត្រីធូរ៉េនត្រូវបានគេដឹងថាបង្កើនចំណង់ផ្លូវភេទ ។ ដូច្នេះវាជួយក្នុងការជំរុញឱ្យមានជីវិតផ្លូវភេទ។
10)ជួយទប់ស្កាត់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង:ផ្លែឈើធូររលុងជួយក្នុងការកំចាត់នូវអង់ស៊ីមរលាក។ ដូចនេះវាមានសក្តានុពលក្នុងការរក្សាឱ្យមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ជាតិសរសៃចំណីអាហារខ្ពស់: វាធ្វើឱ្យវាក្លាយទៅជាថ្នាំដុសធ្មេញល្អ។ នេះជួយការពារភ្នាសភ្នាសពោះវៀនព្រោះវាមានពេលវេលាតិចតួចក្នុងការប៉ះពាល់ជាតិពុល។ នេះអាចជួយលុបបំបាត់សារធាតុគីមីបង្កជំងឺមហារីកចេញពីក្រពះ។
ផ្លែឈើធូរេនមានបរិមាណសារធាតុរ៉ែច្រើនដូចជាម៉ង់ហ្គាណែសដែកស្ពាន់។ វាជាប្រភពសម្បូរប៉ូតាស្យូម។ ស្ពាន់ជួយក្នុងការផលិតកោសិកាឈាមក្រហមហើយប៉ូតាស្យូមជួយគ្រប់គ្រងចង្វាក់បេះដូងនិងសម្ពាធឈាម។
ផ្លែទុរេនគឺជាប្រភពថាមពលនិងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗ។ ផ្លែឈើមិនមានកូលេស្តេរ៉ុលទេប៉ុន្តែជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យមួយនៃអាហារសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីន។ សូមរីករាយជាមួយអត្ថប្រយោជន៍ដែលផ្តល់ដោយ “ស្តេចផ្លែឈើ” ហើយបន្តមានសុខភាពល្អ !! ៕
កែសម្រួល៖ ស៊ាងម៉ី
ប្រភព៖ Khmerlaorhealth